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いも膳は和歌山県に3店舗、大阪府に6店舗を展開中。いつ来てもほっとするお店というコンセプトを大切に、お気軽に家庭料理の味をお楽しみいただけるように日々、美味しいおかずを提供しております。 お近くまでお越しの際は是非、お立ち寄りくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ちしています。
壱里の蕎麦は北海道産のそば粉を主に使用した石臼挽そばを、店内の製麺機にて打ち立てでご用意しております。 香り豊かな蕎麦の味わいをお楽しみください。 出汁は、熊本県産のウルメ節とサバ節をベースに高知県産のメジカ節、 薩摩の鰹本節を加え香りとコクにこだわっています。 また道南産のだし昆布で削り節のうまみをより引き立てています。 こだわり抜いただしの味を是非ご賞味ください。
