2020年から食品の旨味、風味、色味を損なわずに高品質の凍結ができるプロトン凍結機と連続式フリーザーを導入し、ご自宅で温めて食べていただける冷凍のスープや弁当、惣菜などの開発を進めています。既に商品化した冷凍のスープは1日の必要量の1/2または1/3 の野菜が摂れ、食塩相当量が2グラム以下と健康面にも配慮した内容で、大ぶりにカットした野菜の食感も楽しめるなど、深夜の小腹を満たすにもぴったりと好評をいただいています。
また、冷凍弁当は電子レンジで簡単に調理して食べることができますので、働き盛りの方や忙しい方にピッタリです。人気の揚げ物が複数種類のった、食べ応えのある「のり弁当」やプチプチ触感のもち麦ご飯を楽しめる「ビビンバ弁当」のほか、7品目の具材を使用した「ほたてわっぱ弁当」等、趣向を凝らしたお弁当を販売しています。

【新商品】冷凍弁当